|
أهمية عيادة النبات النبات
عرضة للإصابة بالأمراض شأنه فى ذلك شأن
الإنسان والحيوان 0 يحدث ذلك نتيجة للإصابة
بأحد الممرضات التى من أهمها الفطريات
والبكتيريا والفيروسات أو نتيجة لعدم ملائمة عوامل البيئة
مثل حدوث الصقيع أو المعاناة من نقص أحد
العناصر الغذائية فى التربة أو التعرض
لملوثات الهواء . قد تحدث الإصابة بالأمراض
النباتية فى الحقول والبساتين
، أو قد تحدث أثناء النقل والتسويق
والتخزين وهو ما يطلق عليه أمراض ما بعد
الحصاد . تؤدى إصابة النبات بالمرض إلي فشل
تلك النباتات من الاستفادة الكاملة من
الأسمدة و مياه الري كما
أنها تكون ذات قدرة أقل على منافسة الحشائش 0
و تؤدى إصابة
النبات بالأمراض بوجه عام إلى
حدوث نقص فى معدل البناء الضوئي و زيادة
فى معدل
التنفس . ويترتب على
كل ذلك حدوث نقص
المنتج الزراعى وإنخفاض جودته
بالإضافة إلي أنه قد تحدث مشاكل صحية
نتيجة إستهلاك الإنسان أو الحيوان لنباتات
تعرضت لإصابة بالمرض التقديرات عن الخسائر التى
تسببه الآفات الزراعية بوجه
عام محدودة للغاية
وتعتبر الدراسة التى أجراها فريق من
العلماء الألمان بدعم من اتحاد المنتجين
الأوربيين للمحاصيل
فى الفترة 1988 – 1990 هى
أحدث ما نشر فى هذا الشأن
. شملت تلك الدراسة ثمانية من محاصيل
الغذاء الرئيسية فى العالم تحتل تلك المحاصيل نصف مساحة الأرض المنزرعة فى
العالم بإجمالى إنتاج قدره 300 بليون دولار .
خلصت هذه الدراسة إلي أن 42 % من الطاقة
الإنتاجية لهذه المحاصيل يفقد قبل الحصاد ،
يعزى حوالى 15 % من
الفاقد هذا إلي
الآفات الحشرية وحوالى 13
% الى كل من الأمراض النباتية
والحشائش .
إضافة إلي ما سبق فإن حوالى 10 % من الحاصلات
الزراعية يفقد بعد الحصاد نتيجة للإصابة
بالأعفان التى تسببها الفطريات و البكتيريا
أثناء النقل والتسويق و التخزين أو حتى لدى
المستهلك .
|